La piscifactoria se encuentra ubicada en el curso alto del río Selmo, entre montañas y bosques. El contacto estrecho con la naturaleza y la puesta en práctica de las técnicas de producción más avanzadas dan como resultado, una producción de trucha de calidad muy demandada por el mercado.
Las instalaciones cuentan con 5 zonas de crianza y engorde y una planta de procesado, situadas la propia explotación.
En nuestras piscifactorías controlamos:
- Huevas
- Alevín
- Pre-engorde
- Engorde